Nice to have

CITRON

Keine Farbe könnte den Sommer besser symbolisieren als Citrus. Mal hell und spritzig leicht, mal wohlig satt im Ton und sonnig warm. Die Zitrone, allen voran die Amalfi-Zitrone, setzt der Hitze des mediterranen Sommers einen fruchtig- erfrischenden Kontrapunkt entgegen und lässt Genießerherzen dahinschmelzen wie Eis in der Sonne. Holen wir uns doch einfach mit ein paar Kleinigkeiten die sonnige Heiterkeit der Amalfiküste ins sommerliche Zuhause.

Pure Lebensfreude: Amalfi Lemon

Nichts verkörpert den mediterranen Geist so sehr wie die üppigen Zitrusplantagen von Salerno. Die „Amalfi Lemon“-Teekanne von Excelsa bringt diese sonnenverwöhnte Energie direkt auf den sommerlichen Frühstückstisch. Hochwertige Keramik sorgt für hervorragende Wärmespeicherung, während die lebendige Glasur das Licht einfängt. Mit dem ikonischen „Limoni“-Motiv ist diese 500-ml-Keramik-Teekanne ein funktionales Meisterwerk für alle, die den „Lemon Decor“-Trend und die mühelose Eleganz des italienischen Küstenlebens lieben. Ideal für gemütliche Teestunden oder ein genussvolles Frühstück zu Zweit.

Gesehen bei: www.matisadeco.ie/

Lemon Long Lunch

Papierservietten mit CharakterSpritzige Zitrusmotive und frische Gelbtöne verleihen dieser Papierserviette ihren fröhlichen Charakter und erinnern an entspannte Sommerfeste mit mediterranen Köstlichkeiten. Als Teil der „Bon Appétit“-Kollektion von Talking Tables knüpfen diese „Lemon Long Lunch“-Papierservietten an den Erfolg der beliebten Produkte der Marke mit Zitronenmotiv an. Diese größeren Servietten (40 cm) bestehen zu 100 % aus FSC®-zertifiziertem Recyclingmaterial und sind in zwei aufeinander abgestimmten Designs erhältlich: eines mit einer auffälligen Zitronenillustration und das andere mit einem schlichten Streifenmuster, was die Tischdekoration zum abwechslungsreichen Vergnügen macht.

Gesehen bei: www.talkingtables.co.uk

Fruchtige Pâtisserie – Spektakuläre Desserts

Spitzen-Pâtissier und Instagram-Star Cedric Grolet ist bekannt für sensationelle Fruchtskulpturen. Mit seinen ikonischen trompe-l’œil-Kreationen, täuschend echten Frucht-Desserts, hat der vielfach ausgezeichnete

französische Pâtissier eine Bildsprache geschaffen, die weltweit Aufmerksamkeit erregt. Mit „Fruits” legt der Matthaes Verlag ein Buch vor, das Grolets bekannteste Kreationen erstmals umfassend zugänglich macht. Mit Rezepten, die nun auch für Hobbybäcker umsetzbar sind, entstehen aus Zitrusfrüchten, Beeren und Nüssen spektakuläre Desserts. Ob Millefeuille Zitrone, Himbeertorte oder Éclairs mit Passionsfrucht und Ingwer – die fruchtige Süße des Sommers findet sich in über 90 raffinierten Rezepten wieder, die spritzige, unvergleichliche Gaumenfreuden versprechen.

Fruits, Cederic Grolet, ISBN 978-3-98541-087-3

Gesehen bei www.dorlingkindersley.de/artikel/matthaes-startseite/c-165