Nice to have
COOKING
Die Tage werden kürzer und wir genießen mehr und mehr die häusliche Atmosphäre. Und wie könnte man einen langen Abend schöner verbringen, als in der Küche ein köstliches Essen zu kochen? Der Duft der Aromen, die Vorfreude auf das, was kommt und schließlich der Genuss in geselliger Runde oder zu nur Zweit bei Kerzenschein.
Kochen im Handumdrehen
Keine Lust zu Kochen und kein Appetit auf Pizza? Der Thermomix TM7 übernimmt lästige Küchenarbeit beim Kochen, zaubert im Handumdrehen köstliche Gerichte und ist einfach zu bedienen. Das große und intuitiv zu bedienende Multi-Touch-Display rückt in den Mittelpunkt, worum es wirklich geht: die persönliche kulinarische Reise durch inzwischen rund 100.000 internationale Rezepte in über 20 Sprachen. Vom perfekten Risotto bis zu beliebten Klassikern – der innovative Thermomix TM7 liefert dank des integrierten Rezept-Portals Cookidoo® immer wieder neue Inspirationen. Und die Rezeptvorschläge werden umso passender, je häufiger der Thermomix genutzt wird.
Der neue Thermomix TM7 verfügt über 30 Modi und Funktionen und übernimmt alle notwendigen Arbeitsschritte im Küchenalltag. Einfach – inspirierend – kulinarisch.
Gesehen bei: www.thermomixtm7.de
Kompromisslos scharf
In der asiatischen Küche gilt das Schneiden als fundamentale Kunstform in der Kulinarik. Die Schneidetechnik nimmt direkten Einfluss auf die Textur, die Ästhetik und den Geschmack.
Das Traditionsunternehmen Friedr. Dick, bekannt als einer der besten Messerhersteller der Welt, bietet mit seinem chinesischen Kochmesser „Slicing” das wichtigste Messer der asiatischen Küche in streng limitierter Zahl an. Nur 500 Exemplare existieren weltweit. Damit ist das „Premier Plus Chinesisches Kochmesser von F.Dick – Limited Edition” ein echtes Highlight auch in der europäischen Küche. Es eignet sich ideal zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie Fleisch und Fisch. Ob hauchdünn geschnittenes Carpaccio oder Gemüsejulienne –
die besonders schlank angeschliffene Klinge ermöglicht selbst feinste Schnitte.
Klingenlänge 18 cm; schwarze Antihaftbeschichtung mit dem Schriftzug „LIVE FAST. BE WILD STAND THE HEAT”
Limitiert - Geschmiedet - Hochlegierter Stahl X50CRMOV15 - Keramisch verstärkte Hybridbeschichtung - Kompromisslose Schärfe.
Gesehen bei www.dick-messer.de
Italienische Genussmomente
Panettone – schon der Name verspricht pure Wonne. Luftiger Hefeteig mit dezenter Butternote und einem Hauch Vanille, statt kandierter Trockenfrüchte... so bringt die kleine italienische Manufaktur Skavi & Ray ein Stück italienische Festtagskultur auf unsere Esstische. Veredelt mit feinster weißer Schokolade und knackigen Pistazienstückchen wird aus dem schlichten Hefegebäck ein ganz besonderer Genussmoment. Und damit nicht genug: Ergänzt wird das Geschmackserlebnis mit samtiger Pistaziencreme aus ausgewählten sizilianischen Pistazien. Panettone & Crema di Pistacchio – pure italienische Leidenschaft zum selber Naschen oder Verschenken, und das nicht nur zu Weihnachten!
Gesehen bei: mbg-amberrom.com – ab November online zu bestellen
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